דר' פוס: בתכניות האישיות ובלימודים בביה"ס למאמני תזונה, אנו מתייחסים למגוון נושאים כמו דיאטת השמנה, דיאטת הרזיה ללא רעב, ניקוי רעלים ואיזון לחץ דם, תוכנית דיאטה להרזיה בחיוך.ד"ר פוס: בדף מחשבון הקלוריות ניתן לדעת מהו ערך קלורי ומהי שריפת קלוריות אידיאלית. אין אנו ממליצים על שימוש בכדורי דיאטה אלא באורח חיים לדיאטה בריאה ותפריטים אישיים בהמלצת רופאים.
לקוחותינו ייהנו מתפריטי דיאטה להרזיה מותאמים אישית לפי מצב בריאותי, גיל, רקע של פעילות גופנית, חילוף חומרים, וכו'. אנחנו לא מקציבים קלוריות ולא סופרים נקודות אלא מקפידים על תפריטים עם מתכוני דיאטה טעימים במזונות עם אינדקס גליקמי נמוך שנותן תחושת שובע לאורך זמן. ד"ר פוס
אופן ההכנה:
1. קוצצים את הבצל - אני אוהבת גס, להרגיש אותו אח"כ בתוצאה המוגמרת.
2. רוחצים את הפלפלים, מנקים אותם, וחותכים אותם לקוביות בגודל דומה לבצל - ומניחים בצד.
3. מחממים את השמן בסיר, ומוסיפים לו את הבצל הקצוץ. מנמיכים את האש, לאש בינונית, מערבבים עד שהבצל שחום. משהו כמו 10-15 דקות. לבדוק שלא ייחרך ולערבב.
4. כשהבצל השחים, מוסיפים רצועות כרוב לבן, פלפלים חתוכים, פלפל שחור גרוס טרי, כורכום ופפריקה אדומה ומערבבים עוד 5-10 דקות.
5. מוסיפים 2 כוסות אורז מלא ומקפיצים עם הבצל והירקות עוד 5 דקות.
6. מוזגים לסיר 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה - מנמיכים את האש ללהבה הכי קטנה, מכסים ומבשלים כ 60-45 דקות.
7. הבישול של הבצל והפלפלים עם כל התבלינים נותן ערך מוסף וטעם עשיר הרבה יותר לכל התבשיל הזה, ששום אבקת מרק לא יכולה לחקות - לא כדאי לדלג על השלב הזה.
8. בסיום הבישול הבצל והפלפלים עולים לחלק העליון של הסיר - יש להקפיד לערבב היטב כדי לפזר את הירקות על כל התבשיל.
דר' פוס: לאורז המלא תפקיד חשוב בתפריטי דיאטה להרזייה וגם בתפריטי דיאטה לסובלים מאלרגיות, דיאטה לבעיות מעי ודיאטה להורדת לחץ דם גבוה. האורז המלא הוא אחד המאכלים הבודדים שאינם מפתחים אלרגיות ולכן משלבים אותו בדיאטה לאיבחון וזיהוי אלרגיות. לסובלים מלחץ דם גבוה ניתן להורידו בעזרת דיאטת אורז. ד"ר פוס
כאן ניתן לקרוא על תפריטי דיאטה מהירה, על מתכוני דיאטה להרזיה, פרטים על לתכנית דיאטה מותאמת אישית ועל קורס למאמני תזונה ואימון אישי. מנהל אקדמי: ד"ר פוס.
לקוחותינו ייהנו מהכנת תפריט דיאטה אישי בהמלצת רופאים, דיאטה לאוהבי לחם ופחמימות, תפריט דיאטה לאנשים עסוקים, תפריט דיאטה לחגים, אירועים וסופי שבוע. מחשבון קלוריות וטבלת קלוריות חשובים אך אינם נחוצים בהכנת תפריטי הדיאטה האישיים. ליווי מקצועי: דר' פוס